La Municipalidad de Villa La Angostura, a través de la Secretaría de Desarrollo Local y en articulación con PRODA – Red Colaborativa de Agroalimentos, invita a participar de la capacitación “Elaboración de conservas: manejo y uso del autoclave”, destinada a elaboradores y elaboradoras de alimentos integrantes del REL.
La actividad se desarrollará el lunes 11 de mayo, de 14:30 a 17:30 horas, y el martes 12 de mayo, de 9 a 12 horas, en la sala de elaboración comunitaria ubicada en Benich y Copello.
La propuesta busca brindar herramientas y conocimientos sobre prácticas seguras en la elaboración de conservas y el correcto uso del autoclave, fortaleciendo la producción local de alimentos.
