La Dirección de Economía Social invita a participar de un curso teórico-práctico sobre Huerta Agroecológica. La capacitación consta de cuatro encuentros presenciales en el espacio-escuela del predio Ecohuertas, los días jueves de 14 a 16 hs.
Se desarrollará un recorrido teórico sobre los fundamentos principales del enfoque agroecológico para la huerta y se aplicará llevando adelante distintas prácticas y tareas. Las inscripciones se abrirán, hasta completar cupo de 20 participantes, a partir del jueves 4 de noviembre, en la oficina de Economía Social en Millaqueo 124.
A continuación, se comparte el programa del curso, del cual al finalizarlo se emitirán certificados de aprobación con la entrega de un informe sintetizador de lo transitado.
- 11 de noviembre – Primer encuentro: La huerta agroecológica
– Diseño de la huerta
– El suelo y los nutrientes
– Preparación de almácigos
– La semilla y tipos de siembra - 18 de noviembre – Segundo encuentro: El cuidado de la huerta
– Reciclado de nutrientes
– Abonos
– Compostaje
– Uso del agua. Riego - 25 de noviembre – Tercer encuentro: Asociación y rotación de cultivos en la huerta
– Agroecosistema: Características. El rol de la Biodiversidad
– Las flores y las aromáticas en la huerta
– Formas de propagación de diferentes especies - 2 de diciembre – Cuarto encuentro: Cosecha y protección en los cultivos
– Factores que influyen en el clima del invernadero
– Tipos de protecciones en la producción hortícola
– Cosecha de cultivos
– Cosecha de semilla: cuidados y conservación
